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Cornelia Seifert\, Eigenverlag 2006, 20
Seiten
Beschrieben werden die Vorzüge von
Wildpflanzen und ihre elementare Bedeutung auf unsere Gesundheit. Dabei
darf man nicht vergessen, dass wir uns ca. 200 000 Generationen von
vitalstoffreichen Wildpflanzen ernährten. Erst seit etwa 250 Generation
stehen dagegen Kulturplanzen auf unserem Speiseplan und seit 5
Generationen leben wir von nahrstoffarmen Monokulturen. |