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OlioSan
Schwarzkümmelöl
kbA |
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Schwarzkümmelöl (Nigella sativa)
Gut für:
Haut,
Haare, Atemwege, Allergien,
Entzündungen,
Immunsystem, Stoffwechsel
Flaschenetikett
vergrößern |
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Haltbarkeit: |
In
dunkler Flasche und im Kühlschrank ca. 12 Monate |
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Geschmack /
Geruch: |
Arteigen, stark würzig |
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Farbe: |
Dunkelbraunes, bis schwarzes Öl |
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Küche: |
Als
Gewürz für Saucen, Dips und Salate |
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Verwendung im
Handel: |
Speiseöl, Hautpflege- und Kosmetikprodukte, Nahrungsergänzung,
Pharmazie |
Ölgehalt
Gesättigte
Fettsäuren:
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13% |
Einfach ungesättigte Fettsäuren
(Ölsäure, Omega 9): |
25,5% |
Linolsäure
(2-fach ungesättigt; Omega 6) |
58,5% |
Alpha-Linolensäure
(3-fach ungesättigt; Omega 3): |
1% |
Gamma-Linolsäure
(3-fach ungesättigt; Omega 6) : |
0,2% |
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© 2007 Cornelia Seifert |
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68 Seiten,
5,00 €
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